生羊腿怎麼處理存放

生羊腿的處理存放方法是先分成一份一份的，然後把它們用保鮮袋裝好，放進冰箱的速凍室。相對而言，生羊腿可以做成烤羊腿，烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳餚名菜。相對而言，烤羊腿是從烤全羊演變而來，經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、幹酥不膩。