蔬菜脆的熱量高嗎

蔬菜脆的熱量是比較高的，所有不建議要多吃，還是要吃新鮮的蔬菜。

蔬菜脆片中植物油的含量高是因為其製作方式大多是低温油炸，先將新鮮果蔬中的水分炸幹，使油脂滲透進果蔬中。