炒雞蛋怎麼炒的膨脹鬆軟

炒雞蛋怎麼炒的膨脹鬆軟，需要準備食材：黃瓜、雞蛋、黃瓜、木耳、食鹽、油。以下是炒雞蛋的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

雞蛋打散，胡蘿蔔去皮切片，黃瓜去皮切片。

2、食材炒勻

倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分鐘，倒入食用油，放入胡蘿蔔、黃瓜、木耳和雞蛋，翻炒均勻。

3、放入食鹽

起鍋前放入鹽，翻炒均勻，即可食用。