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黑芝麻是鹼性食物還是酸性食物啊

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黑芝麻是鹼性食物還是酸性食物啊

黑芝麻是鹼性食物。

黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子,也叫胡麻,油麻,巨勝,脂麻。分佈於安徽,湖北貴州,雲南,廣西,四川等地。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類,維生素A,維生素E,卵磷脂,鈣,鐵,鉻等營養成分。有滋補肝腎,益血潤腸,促進紅細胞生長的作用,同時也可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。