蝦米白菜的做法快

原料：蝦米10克、白菜200克。

調料：植物油10克、醬油10克、食鹽3克、味精。

製作方法：

1、先將幹蝦米用温水浸泡發好，再將白菜洗淨，切成約3釐米的段；

2、將油鍋燒熱，再放入白菜炒至半熟；

3、然後再將發好的蝦米、食鹽、味精放入，加一點清水，蓋上鍋蓋燒20分鐘即可。