白酒糟有哪些營養成分
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白酒糟的營養成分有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、無氮浸出物等。
白酒糟是以米、麥、高粱等天然原料,以微生物發酵,釀製以後的,濾去酒液而得。白酒糟可以有很好的促進劑消化和吸收的作用,而且還可以有提高免疫的作用,適合多種人羣食用,而且食用率比較廣泛。白酒糟含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分。白酒糟含有少量的乙醇,而乙醇可以促進血液循環,有助消化及增進食慾的功能。
標籤:酒糟
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