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乳酸菌營養方式是什麼

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乳酸菌營養方式是什麼

乳酸菌又叫乳酸桿菌,是細菌,乳酸菌是異養型,它屬於是異養中的腐生,因為寄生是需要宿主的,雖然我們人的腸道里也有部分乳酸菌,但是是一種互利關係。 

乳酸菌的生理功能:

1、防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)。

2、促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素B族等大量有益物質。

3、使腸道菌羣的構成發生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌羣平衡,形成抗菌生物屏障,維護人體健康

標籤:乳酸菌 營養