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![哪些食品含有乳酸菌]( "哪些食品含有乳酸菌")
哪些食品含有乳酸菌
奶酪：又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，含有可以保健的乳酸菌，奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。豆豉：中國傳統特色發酵豆製品調味料。富含蛋白質、乳酸菌、各種氨基酸、乳酸、磷、鎂、鈣及多種維生...
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![什麼人不能吃乳酸菌素片]( "什麼人不能吃乳酸菌素片")
什麼人不能吃乳酸菌素片
1、若有胃潰瘍就不要空腹食用;若有胃脹氣，可以看服用後狀況而定;若因食用後產生得胃脹氣，那麼就得改為飯後食用。2、對乳酸菌素片過敏者禁用。當藥品性狀發生改變時禁用。如服用過量或發生嚴重不良反應時應立即就醫。兒...
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![做泡菜必須加乳酸菌嗎]( "做泡菜必須加乳酸菌嗎")
做泡菜必須加乳酸菌嗎
必須加。泡菜主要是乳酸菌的發酵生成大量乳酸。泡菜使用低濃度的鹽水，或用少量食鹽來醃漬各種鮮嫩的蔬菜，再經乳酸菌發酵，製成一種帶酸味的醃製品，乳酸含量達到一定濃度，並使產品隔絕空氣，即可以達到久貯。泡菜中的食鹽含量...
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![顯微鏡下乳酸菌的形狀]( "顯微鏡下乳酸菌的形狀")
顯微鏡下乳酸菌的形狀
顯微鏡下乳酸菌的形狀是不規則圓形，或細長桿狀。乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱。這類細菌在自然界分佈極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個屬，共200多種。除極少數外，其絕大部分都...
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![乳酸菌加熱了還能喝嗎]( "乳酸菌加熱了還能喝嗎")
乳酸菌加熱了還能喝嗎
加熱了喝對健康沒有危害，這是裏面的很多對腸道有益的菌羣就失去了活性，對人體的幫助作用就大大減弱了。乳酸菌飲料是指以乳或乳製品為原料，經乳酸菌發酵製得的乳液中加入水，以及食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡...
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![為什麼要天天補充乳酸菌]( "為什麼要天天補充乳酸菌")
為什麼要天天補充乳酸菌
乳酸菌獨特的營養價值：1、調節腸胃功能，防止腹瀉，便祕。2、提高免疫力，促進生長髮育。3、預防降低中老年疾病（降低膽固醇，預防粥樣動脈硬化，降低心腦血管，高血壓的發病率等）。4、預防癌症，延緩身體各器官功能衰退。...
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![乳酸菌減肥嗎]( "乳酸菌減肥嗎")
乳酸菌減肥嗎
乳酸菌不減肥。乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱。乳酸菌不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學和基因工程的理想材料，而且在工業、農牧業、食品和醫藥等與人類生活密切相關的重要領域具...
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![乳酸菌有什麼作用]( "乳酸菌有什麼作用")
乳酸菌有什麼作用
乳酸菌能夠促進動物的生長，也能夠調節胃腸道正常菌羣，維持微生態的平衡，從而可以起到改善胃腸功能的作用。乳酸菌是通過發酵產生的有機酸，是一種特殊酶性，可以有效的降低血清膽固醇的情況，同時也可以控制體內毒素，抑制腸道內...
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![乳酸菌牛奶打開了過夜還能喝嗎]( "乳酸菌牛奶打開了過夜還能喝嗎")
乳酸菌牛奶打開了過夜還能喝嗎
隔夜的乳酸菌牛奶裏會滋生很多細菌，導致牛奶變質，對人體不好。乳酸菌是一種存在於人類體內的益生菌。乳酸菌能夠將碳水化合物發酵成乳酸，因而得名。益生菌能夠幫助消化，有助人體腸臟的健康，因此常被視為健康食品，添加在酸奶...
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酸奶和乳酸菌飲料有哪些區別
1、營養價值不同：乳酸菌飲料的蛋白質含量一般在0.7-1.0%之間，而酸奶的蛋白質含量要遠高於此。而且喝乳酸菌飲料只能獲取較多的乳酸菌，喝酸奶則可以獲取較多的乳蛋白和乳鈣，較低的乳糖和一定數量的乳酸菌。2、性質不同：乳酸...
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![乳酸菌的定義]( "乳酸菌的定義")
乳酸菌的定義
乳酸菌指發酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱，乳酸菌是巨噬細胞人體免疫細胞的“興奮劑”，乳酸菌可以激活這些細胞以消滅體內的有害菌；乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌...
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![伊利酸奶暢意100乳酸菌的作用]( "伊利酸奶暢意100乳酸菌的作用")
伊利酸奶暢意100乳酸菌的作用
乳酸菌的作用：1、乳酸菌可以分解為乳糖成為葡萄糖或半乳糖，進而進一步解為小分子化合物，對腦部和神經系統的發育有好處。2、乳酸菌的菌體蛋白可以增加蛋白質的含量，能將食物中的大分子蛋白降解為小分子肽和遊離氨基酸，利於...
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![乳酸菌有什麼好處]( "乳酸菌有什麼好處")
乳酸菌有什麼好處
乳酸菌能幫助消化、調整腸道蠕動、防止腹瀉、抑制膽固醇吸收、降血脂、降血壓等好處。乳酸菌是一種存在於人類體內的益生菌。乳酸菌能夠將碳水化合物發酵成乳酸，因而得名。益生菌能夠幫助消化，有助人體腸道的健康，因此常...
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![乳酸菌素片飯後多久吃]( "乳酸菌素片飯後多久吃")
乳酸菌素片飯後多久吃
乳酸菌素片含活乳酸桿菌，適用於腸內異常發酵，消化不良，腸炎和小兒腹瀉，它可扶持腸道的有益菌羣，抑制腸道的有害菌，消除有害物質，維護微生態的平衡，防止瀉藥引起的輕度腹瀉，又可促進消化，減輕腹脹，防止再次發生便意。乳酸菌素片主...
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![乳酸菌飲料過期了還能喝嗎]( "乳酸菌飲料過期了還能喝嗎")
乳酸菌飲料過期了還能喝嗎
凡是過期的食物就不能再吃，所以乳酸菌飲料過期不能再喝。乳酸菌飲料指以鮮乳或乳製品為原料，經發酵，然後再添加水、增稠劑等輔料加工製成的飲品，分活性乳酸菌和非活性乳酸菌，能幫助消化，防止腹瀉，消除便祕，調整大、小腸的蠕動...
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![貓可以吃乳酸菌嗎]( "貓可以吃乳酸菌嗎")
貓可以吃乳酸菌嗎
貓咪是可以吃乳酸菌的，主要有以下幾點好處：第一、乳酸菌可以增強貓咪的消化功能，減少胃腸脹氣、消化不良等疾病的發生。第二、貓咪食入乳酸菌可以幫助腸道建立有益菌羣，調節腸道內菌羣紊亂的現象，但是要注意只能給貓咪食用...
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![乳酸菌起什麼作用]( "乳酸菌起什麼作用")
乳酸菌起什麼作用
1、能維持微生態平衡和腸管機能。乳酸菌在腸道中通過代謝產生乳酸，能抑制有害細菌的生長和繁殖，維持腸內生態平衡和腸道的正常機能，還能刺激腸道蠕動。2、有抗菌作用。能抑制腐敗菌，如可殺滅李斯特菌，葡萄球菌和明串珠菌，以...
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![津威乳酸菌質量怎麼樣]( "津威乳酸菌質量怎麼樣")
津威乳酸菌質量怎麼樣
津威乳酸菌質量口碑都很好，屬於乳飲料，是用100%優質牛奶經過乳酸菌發酵而來。津威乳酸菌系列產品多次被中國體育代表團指定為專用飲品，並榮獲“國家免檢產品”、“廣東省名牌產品”等稱號。有部分產品更被中國營養協會指...
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![乳酸菌加熱會中毒嗎]( "乳酸菌加熱會中毒嗎")
乳酸菌加熱會中毒嗎
乳酸菌加熱不會中毒，但是乳酸菌加熱後物理性狀會發生變化，產生分離沉澱。乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱，在自然界分佈極為廣泛，具有豐富的物種多樣性。...
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![活性乳酸菌的作用]( "活性乳酸菌的作用")
活性乳酸菌的作用
活性乳酸菌主要成分：具有生物活性的乳酸菌、氨基酸、B族維生素等以及各種促消化因子、乳酸、乳酸菌代謝產物。活性乳酸菌的作用功能：1、防治有色人種普遍患有的乳糖不耐症。2、促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸...
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![乳酸菌加熱喝有毒嗎]( "乳酸菌加熱喝有毒嗎")
乳酸菌加熱喝有毒嗎
乳酸菌加熱喝沒有毒，但不可以加熱喝。乳酸菌奶中對有人體營養保健作用的成分乳酸菌和其它大多數細菌一樣很怕熱，超過70度時就很可能被殺滅，而失去其應有的營養價值。活性乳酸菌飲品簡稱活性乳，這種飲料要求在2~10℃下貯存...
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![乳酸菌飲料是酸奶嗎]( "乳酸菌飲料是酸奶嗎")
乳酸菌飲料是酸奶嗎
不是。活乳酸菌飲料中的蛋白質和鈣含量最多隻有普通酸奶的三分之一，糖分又超高，還不如直接喝普通酸奶。超市售賣的活乳酸菌飲料和酸奶不是一回事，消費者在購買時一定要分清。所謂飲料，意思是其中水多而奶少。它們的主要好...
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![沒有乳酸菌用什麼做酸奶]( "沒有乳酸菌用什麼做酸奶")
沒有乳酸菌用什麼做酸奶
可用酸奶做乳酸菌引子，用乳酸菌引子製作酸奶。1、將酸奶倒入容器中；2、在原容器中加入適量的糖，根據個人喜好決定放入糖的數量。3、加適量的牛奶，攪拌均勻。4、密封后，放至温度較高的地方。5、等12個小時打開蓋子，酸奶製作...
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![多吃乳酸菌有什麼好處]( "多吃乳酸菌有什麼好處")
多吃乳酸菌有什麼好處
乳酸菌是一種存在於人類體內的益生菌。乳酸菌能夠將碳水化合物發酵成乳酸，因而得名。益生菌能夠幫助消化，有助人體腸臟的健康，因此常被視為健康食品，添加在酸奶之內。飯後喝有利於吸收營養，一般來説，飯後30分鐘到2個小時之...
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![乳酸菌飲料過期能喝嗎]( "乳酸菌飲料過期能喝嗎")
乳酸菌飲料過期能喝嗎
1、凡是過期的食物就不能再吃，所以乳酸菌飲料過期不能再喝。2、乳酸菌飲料指以鮮乳或乳製品為原料，經發酵，然後再添加水、增稠劑等輔料加工製成的飲品，分活性乳酸菌和非活性乳酸菌，能幫助消化，防止腹瀉，消除便祕，調整大、小腸...
