什麼牌子酸奶含乳酸菌最多
經驗2.69W
這個應該具體看包裝上的説明。
因為有配製型的酸奶,上面會説明配製酸奶時所用的各種原料和組成。有發酵型的,説明書上會標明是發酵型的,或配料是奶和乳酸菌如保加利亞乳桿菌,嗜酸乳桿菌。
乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的通稱。這類細菌在自然界分佈極為廣泛,具有豐富的物種多樣性。它們不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學和基因工程的理想材料,在理論上具有重要的學術價值,而且在工業、農牧業、食品和醫藥等與人類生活密切相關的重要領域應用價值也極高。
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