豆芽白菜怎麼做好吃法
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材料:
主料:白菜200克、豆芽200克。
輔料:醬油5克、鹽3克、味精2克、姜5克、植物油20克。
做法:
1、將白菜洗淨,切條;
2、將豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質;
3、將炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加入葱花、薑絲煸香;
4、加入黃豆芽、白菜等煸炒;
5、炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒,炒至白菜、豆芽熟透入味即可;
6、加入味精調味,即可出鍋食用。
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