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麻汁捲心菜的做法

經驗3.07W

麻汁捲心菜的做法

1、食材用料:捲心菜或甘藍半棵,蒜瓣六顆,麻汁或花生醬兩湯匙,鹽適量,味精適量,味極鮮適量,醋適量,香油適量。

2、捲心菜洗淨,手撕成塊。

3、蒜泥混合醋、味極鮮、麻汁、鹽、味精,攪勻澆到捲心菜上。淋入香油,拌勻即可。

4、愛吃辣的就澆上辣椒醬或辣椒油

5、酸辣脆爽,佐酒涼菜,適合夏天吃。

標籤:麻汁 捲心菜