想請朋友吃餃子配什麼菜比較好

1、餃子餡是以動物性原料為主，最好吃時配以清爽可口的小菜如芝麻海帶、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鮮、豆腐絲拌青椒絲等。

2、餃子餡是以植物性原料為主，最好吃時配以具有特色的葷的或半葷的小菜如陳皮牛肉、酥鯽魚、薰魚、糖醋小排骨等。 葷素搭配，營養均衡。

3、葷素餃子可配涼菜，如涼拌五彩絲、西芹花生米、菠菜香花生等。