燒烤怎樣算熟
經驗2.22W
可以從以下三個方面進行分辨
1、看顏色
如果食材變色了基本可以判定已經熟了。比如,肉類的肉質變白就表示燒烤已經可以食用了。
2、聞味道
生的食材是沒有香味的,如果食材已經散發出誘人香味就説明烤肉基本可以嘗試食用了。
3、測硬度
肉類生食材一般會很軟,水果類食材一般會很硬,所以如果烤熟了會變成相反狀態。
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