人蔘能與雞能在鋁鍋一起煮嗎

人蔘燉雞的做法：

原料：鮮人蔘2支、雞半隻、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、紅棗10克。

調料：鹽5克、雞粉5克。

1、先將雞剖開洗淨，鮮人蔘洗淨。

2、用鍋燒水至沸騰後，放入雞、豬肝煮去表面血漬後，倒出用水衝淨。

3、將豬肝、雞、鮮人蔘、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內，加清水燉2小時，放入鹽、雞粉即可食用。