雞蛋能和飯一起煮嗎

材料：

白米飯，蛋黃，胡蘿蔔，洋葱，黃瓜，鹽，食用油。

做法：

1、胡蘿蔔，洋葱，黃瓜切小丁，將蛋黃從整雞蛋中分離備用。

2、將蛋黃液倒入米飯中拌勻，同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色

3、大火燒熱鍋中的油，將裹好蛋液的米飯倒入，炒至米粒呈鬆散狀。

4、加入洋葱丁，胡蘿蔔丁翻炒2分鐘，最後加入黃瓜和鹽稍微拌炒即可。