如何浸稔子酒
是將稔子果洗淨,蒸熟,曬乾,金櫻子去刺蒸熟,曬乾,與枸杞、紅棗混合,用50°米酒浸泡30天后,藥液分離,濾液加冰糖漿,勾兑成20°和15°的稔子酒,再經清濾即成品。
1、稔子酒是以稔子乾果為主要原料,配以枸杞、紅棗、金櫻子,經科學精製而成。該品含有豐富的維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵及二十多種人體必須的氨基酸等,具有活血補血,潤肺,滋補肝腎,壯陽等作用。
2、稔子酒的配製方法,其特徵是採用稔子乾果50g、枸杞10g、紅棗15g、金櫻子20g、冰糖10g、50°米酒500g,先將稔子果洗淨,蒸熟,曬乾,金櫻子去刺蒸熟,曬乾,與枸杞、紅棗混合,用50°米酒浸泡30天后,藥液分離,濾液加冰糖漿,勾兑成20°和15°的稔子酒,再經清濾即成品。
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