簡易菠蘿飯做法圖解
經驗1.56W
1、先將糯米淘洗乾淨浸泡一會,然後放入電飯鍋蒸成米飯;
2、將菠蘿的外皮洗乾淨,從菠蘿的葉子下1.5釐米左右處切掉;
3、將菠蘿肉用刀剜出來,再用勺子將裏面剩餘的菠蘿肉挖出來,將菠蘿修整成一個空心碗狀,很好弄的,親手試試就知道了;
4、把菠蘿肉的1/4或1/3切成菠蘿丁,加入葡萄幹、白糖和米飯混在一起,將拌好的米飯放進菠蘿殼中壓實;
5、蓋上第二步上切下來的菠蘿蓋子放入蒸鍋中大火蒸15~20分鐘就可以了.
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