菠蘿炒飯的家常做法

材料：米飯100g、菠蘿1個、葡萄乾50g、烤腸160g、花生油適量；

步驟：

1、將菠蘿切成兩半，將一半菠蘿肉挖出，另一半去皮放在淡鹽水中浸泡；

2、將烤腸切丁，葡萄乾洗淨，瀝水；

3、將菠蘿塊從水中撈出，切成小塊；

4、炒鍋內放適量油，放入烤腸碎末翻炒；

5、烤腸變色後，加入米飯，翻炒；

6、翻炒均勻後，加入葡萄乾，繼續翻炒；

7、加入菠蘿塊，翻炒均勻後出鍋，製作完成。