菠蘿炒飯最正宗的做法

主料：大米250g；

輔料：香菇適量，黃瓜1根，胡蘿蔔1根，藕1節，菠蘿1只：

1、藕，黃瓜，菠蘿，胡蘿蔔香菇切丁；

2、葱切花，姜切末；

3、熱過涼油爆香葱花薑末，下香菇丁翻炒再下藕丁胡蘿蔔丁繼續翻炒；

4、加適量鹽和蒸好的米飯翻炒均勻；

5、下黃瓜丁，菠蘿丁翻炒均勻。