[精選]開化龍頂屬於綠茶嗎
開化龍頂茶屬於綠茶類,產於浙江開化縣齊溪鄉白雲山。該茶採於清明、穀雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。
開化龍頂茶成品外形緊直挺秀,芽葉成朵,香氣馥郁持久,有蘭花香或板栗香,滋味鮮醇爽口,回味甘甜,湯色杏綠、清澈、明亮,葉底肥嫩、勻齊、成朵,耐沖泡。
“幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠”,為開化龍頂的主要特徵。開化龍頂芽茶,棵棵緊直挺秀,玉綠光潔,香氣優雅,可品可賞。
開化龍頂品質特點
外形――緊直挺秀,銀綠披毫;香氣――馥郁持久,分別是蘭花香、板栗香,尤以蘭花香為上品;滋味――鮮醇爽口,回味甘甜;湯色――杏綠、清澈、明亮;葉底――肥嫩、勻齊、成朵。
內質香高持久、鮮醇甘爽、杏綠清澈、勻齊成朵的獨特風格,置入杯中後,載沉載浮頗為生動。
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