[精選]烏龍茶屬於什麼茶葉品種

烏龍茶也被稱為青茶、是介於全發酵茶和不發酵茶兩者之間的茶類，烏龍茶是中國茶葉有六大類之一，同時具備綠茶的清香和味紅茶的濃鮮，具有鮮明的中國特色，烏龍茶工藝十分複雜，泡法講究，也被為工夫茶。

1、烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩南、閩北及廣東、台灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。

烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生產地區是福建省安溪縣等地。

2、烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。

品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。

3、烏龍茶的藥理作用，突出表現在減肥健美、分解脂肪等方面。在一些國家被稱為健美茶和美容茶。