蘭花豆怎麼吃

蘭花豆能做香酥蘭花豆、五香蘭花豆、炒蘭花豆等。共分為3個步驟。以下是香酥蘭花豆做法詳細操作：

操作/步驟

1、浸泡10小時

蘭花豆洗淨，浸泡10小時後，放入鍋中焯水。

2、炸蘭花豆

放入油鍋中，炸至外殼變硬。

3、撒上調料

撒上砂糖粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、鹽，攪拌均勻即可。