荷蘭豆怎麼做好吃
1、荷蘭豆掐掉兩端,摘去老筋,清洗乾淨後瀝乾水分。紅椒和杏鮑菇切塊,大蒜切片。
2、鍋中加水,煮沸,放入少許鹽和油,將荷蘭豆放入鍋中焯燙,將荷蘭豆盛出,放入涼水中。
3、鍋熱油,放入蒜片爆香,放入杏鮑菇,小火煸炒至軟。
4、放入荷蘭豆和紅椒,將紅椒翻炒斷生,放入鹽、糖和醬油,翻炒均勻即可出鍋。
荷蘭豆:
荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物,一年生纏繞草本,高90~180釐米。荷蘭豆最早栽培的地區,是大約12000年前沿着泰國-緬甸的邊境地帶。荷蘭豆並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。
荷蘭豆圓身的又稱蜜糖豆,或蜜豆扁身的稱為青豆或荷蘭豆,還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字。可用來食用。以食用嫩莢為主,原產地中海沿岸及亞洲西部,荷蘭豆嫩莢質脆清香,營養價值很高。
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番茄雞蛋怎麼炒好吃
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1、田螺去尖。2、鍋中放油,放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、薑片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油。3、倒入田螺,攪拌均勻,加入老抽、鹽、蠔油、料酒翻炒均勻。4、加水翻炒至收汁,即可食用。田螺,田螺科圓田螺屬動物。田螺貝殼大,殼高6釐米,寬4釐米,殼薄而堅,呈長圓錐形...
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小龍蝦怎麼放一天不死
1、大盆保存法:大盆保存法一般比較簡單,只需要將小龍蝦放入合適的大盆裏面,然後加入適量的水,水面不要沒過龍蝦,這樣可以減少龍蝦的死亡率,必要時還可以投喂一些食物,這種方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法:冰箱保存法中,在冰箱的低温作用下,能夠幫助食物很好的抑制...
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怎麼炒扁豆
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