什麼食物補鐵效果好
經驗2.64W
動物的肉類和血液、魚蝦貝類中提取的鐵成分含量最豐富,補鐵效果好,也最容易讓人體吸收,是人體最重要的鐵質來源,每週最好都吃上幾次以上肉類和魚蝦貝類食品。鈣會影響鐵的吸收,所以吃富含鐵的食品或服用補鐵劑時,不要同時服用鈣補充劑,或者含鈣的抗酸劑。同樣,由於牛奶中富含鈣,補鐵劑不要用牛奶送服。鐵含量豐富的肉類和魚蝦貝類主要有:
1,肉類:牛肉,豬肉,羊肉,動物肝臟和血液,如牛,豬,雞,鴨的血液。
2,魚蝦貝類:金槍魚,赤貝,雜魚乾,蝦夷盤扇貝,花蛤,鰻魚。
標籤:補鐵
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