九九百科網燜五花肉的做法大全
經驗3.08W
1、五花肉洗淨，切塊，涼水入鍋，將肉裏的血水冒出來，撈出待用。
2、鍋裏倒入一點油，將五花肉放入鍋裏，乾煸至兩面微黃。
3、將鍋中油倒出一些，留有底油，將葱姜八角放入鍋內，炒出香味。
4、再加入料酒、生抽、老抽、白糖，鹽翻炒後加入適量的開水，開鍋後轉小火，燉至自己喜歡的軟硬程度，再大火收汁，
5、喜歡芝麻的，可以盛盤前撒點芝麻，
標籤：五花肉
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