坐月子菜譜 坐月子的菜譜有哪些
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坐月子可以吃雞蛋、金針菜、紅糖和紅菜。
1、雞蛋
雞蛋富含優質蛋白,卵磷脂、卵黃素以及多種維生素和礦物質,容易消化,適宜產後使用。但雞蛋食用也需要適量,並非吃得越多越好,每天食用1~2個即可。
2、金針菜
金針菜的鐵含量是菠菜的20倍,又有許多纖維質,可促進新陳代謝,並有鎮定的作用。
3、紅糖
紅糖含鐵、鈣、胡蘿蔔素,具有補血和活血功能,利尿並幫助產婦儘快排出體內瀦留水分及有害物質。
4、紅菜
紅菜有豐富的鐵質,其有補血作用,產婦要多吃。
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