鐵板小吃有哪些

鐵板小吃：鐵板牛肉，鐵板魷魚，鐵板雞，鐵板豆腐等。鐵板牛肉：鐵板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉絲、蕃茄絲、青椒絲等，配料是洋葱絲、薑絲、辣椒粉等，通過鐵板燒制的做法而成。鐵板魷魚：鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬做成。其主要原料是魷魚、洋葱、辣椒麪，味道鹹辣。鐵板燒起源於日本,已經有40年的悠久歷史,目前市場比較火。鐵板豆腐：鐵板豆腐是家常菜餚，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的常客。