水果餡的餃子怎麼做

以草莓餃子為例：

一、製作主料： 餃子皮500克、草莓200克、糖粉100克。

二、具體做法：

1、用一個漏水籃把草莓清洗乾淨；

2、將草莓切成小塊，用糖粉攪拌均勻，備用；

3、將草莓餡料包入餃子皮中，包成藍草莓餃子；

4、鍋中放水燒開，放入餃子煮5分鐘左右，浮起時即可出鍋。