如何做蛋圈

主料：雞蛋2個，洋葱1個。 輔料：油5毫升，鹽2克，黑芝麻適量。

步驟 ：

⒈準備雞蛋2個，洋葱1個。

⒉將洋葱對半切開，把洋葱從裏向外撥出，保留外層最大的一個。

⒊找一個可以放在微波爐加熱的托盤。

⒋底部放入適量油，然後將洋葱圈放進去。

⒌將雞蛋磕入洋葱圈內，撒入黑芝麻和鹽。

⒍用保鮮膜把托盤包住放入微波爐內加熱1分鐘，端出即可。