幹蘿蔔絲炒什麼菜好吃
經驗1.1W
幹蘿蔔絲炒菠菜好吃。
主料:幹蘿蔔絲,菠菜。
步驟:
1、幹蘿蔔用温水泡發兩小時以上,並洗淨,將水瀝乾。
2、將姜蒜切片,香葱切成節,並將菠菜洗淨。
4、將鍋燒熱,並加入油,油燒熱後放入姜、蒜炒香。
5、放入幹蘿蔔絲,翻炒均勻,並加入蠔油、生抽醬油。
6、向鍋中加入菠菜,並爆炒三分鐘後,加入少許肉湯、鹽。
7、小火輕炒兩分鐘後出鍋即可。
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