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蘿蔔絲的知識

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  • 蘿蔔絲湯怎麼做好喝

    蘿蔔絲湯怎麼做好喝

    1、準備食材:蘿蔔200g、牛丸適量、葱一小段、鹽適量、胡椒粉適量。2、蘿蔔洗淨去皮,切細絲。3、鍋內燒油,下葱花爆香。4、添水,加牛丸一起煮。5、煮開後加蘿蔔絲,煮至蘿蔔絲軟爛即可,出鍋前加少許鹽。6、撒一點胡椒粉,即可食...

  • 蒜苗炒白蘿蔔絲怎麼做

    蒜苗炒白蘿蔔絲怎麼做

    食材:白蘿蔔、蒜苗、、鹽、醬油、油。步驟:1、取1把蒜苗,清洗乾淨後,把蒜苗切成細絲狀,放在盤中;2、取1個蘿蔔,清洗乾淨後,把蘿蔔削去外皮,先切成片狀,在切成細絲狀,放在盤中;3、洗鍋,點火,在鍋中加入5ml左右的油,把火調到大火檔;4、...

  • 怎麼炒蘿蔔絲最好吃

    怎麼炒蘿蔔絲最好吃

    1、蘿蔔洗淨去皮,用刨子刨成細絲,放淘籮內,撒上精鹽醃5分鐘,擠去蘿蔔中的辣水;2、香葱洗淨,切末,大蒜洗淨切末;3、鍋內放入食用油,待油燒熱後倒入蘿蔔絲,加入半匙鹽反覆炒3到5分鐘,再加入葱末、白糖、味精,炒1到2分鐘,裝盤,加入蒜末...

  • 怎樣肉炒土豆絲和蘿蔔絲

    怎樣肉炒土豆絲和蘿蔔絲

    主料:馬鈴薯丁2個、胡蘿蔔1個、豬肉200g。調料:調和油30ml、食鹽適量、葱10g、姜5g、蒜5g、料酒15ml、醬油20ml、白糖10g、醋5ml。肉炒土豆絲和蘿蔔絲做法:1、將土豆、胡蘿蔔洗淨,去皮;2、胡蘿蔔切成細絲;3、土豆切細絲,放到...

  • 油墩子和蘿蔔絲餅的區別

    油墩子和蘿蔔絲餅的區別

    油墩子和蘿蔔絲餅的區別在於範圍不同。油墩子為一個食品大類,分為素菜餡、肉餡兩種,素菜餡又被稱為蘿蔔絲餅,甜味用豆沙餡,葷菜餡用肉餡。油墩子屬油炸食品,外表呈黃褐色,吃起來香脆有味。...

  • 涼拌蘿蔔絲怎麼做

    涼拌蘿蔔絲怎麼做

    簡單美味,很下飯的涼拌菜。首先將紅蘿蔔去皮切絲,用少許鹽將蘿蔔絲拌勻,醃5分鐘左右。接着將葱花、姜、蒜洗淨切末備用。然後另取一個小碗將薑末、蒜末、醬油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌勻。接下來將醃好的蘿蔔...

  • 粉蒸蘿蔔絲怎麼做

    粉蒸蘿蔔絲怎麼做

    主料:白蘿蔔400克。輔料:柿子椒35克。調料:鹽5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米麪5克,小葱3克,大葱5克。做法:1、將白蘿蔔去皮切成粗絲;2、蘿蔔絲放入沸水鍋中氽一水,撈出瀝水;3、拌入精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉...

  • 蘿蔔絲包子的餡怎麼做竅門

    蘿蔔絲包子的餡怎麼做竅門

    蘿蔔絲包子的餡怎麼做共有4步。準備食材:蘿蔔、肉餡、葱花、鹽、蠔油、醬油、芝麻油。以下是蘿蔔絲包子餡怎麼做的具體操作步驟:操作/步驟1、拌肉餡肉餡放碗中,加入葱花、蠔油、醬油、鹽、芝麻油拌勻。2、蘿蔔切絲蘿蔔洗...

  • 炸蘿蔔絲怎麼做

    炸蘿蔔絲怎麼做

    一、主料:蘿蔔絲,麪粉。二、時間:10到30分鐘。三、做法:白蘿蔔切死放鹽淹一下擠出水。加入一點胡蘿蔔顏色好看點。加入麪粉少許水,蘿蔔是醃製一下的後面鹽要少一點。加入葱花一起攪拌,加入鹽,雞精、酒、白糖。用工具挑起進油...

  • 鍋仔蘿蔔絲客家蛋角的做法

    鍋仔蘿蔔絲客家蛋角的做法

    1、把葱花加入肉泥,放適量的鹽和少量的醬油拌勻,醃製10分鐘左右;2、用筷子攪拌,拌至起泡。加入倒掉水分的生粉,拌勻,用過濾網過濾一次;3、炒鍋裏放入少量的植物油把肉餡炒香,剷起待用;4、熱油鍋裏放入一勺的蛋液,把炒過的肉餡放...

  • 爆炒蘿蔔絲 爆炒蘿蔔絲的方法

    爆炒蘿蔔絲 爆炒蘿蔔絲的方法

    1、白蘿蔔去皮、洗淨後切絲。2、辣椒、香葱切粒,生薑切末備用。3、鍋中做油,5成熱時下入薑末炒香。4、下入蘿蔔絲大火爆炒約30秒。5、加鹽、味精、雞粉調好味道。6、下入紅椒、香葱大火煸炒均勻後出鍋即成。...

  • 墨魚燉青蘿蔔絲怎麼做

    墨魚燉青蘿蔔絲怎麼做

    墨魚是貝類,亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。墨魚味鹹、性平,入肝、腎經;具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效。墨魚燉青蘿蔔絲用料:墨魚2只、青蘿蔔1支、葱姜碎30克、料酒1勺、五花肉10片、鹽8克、橄...

  • 麻辣蘿蔔絲怎麼做

    麻辣蘿蔔絲怎麼做

    材料:主料:白蘿蔔400克;調料:辣椒油20克、胡麻油15克、花椒粉2克、鹽2克、辣椒粉2克。麻辣蘿蔔絲的做法:1、將蘿蔔洗淨,切成4釐米長的細絲;2、用精鹽2克醃漬5分鐘,擠去水分,放入盤內;3、將精鹽、味精、辣椒末、熟的花椒末、辣椒...

  • 炒青蘿蔔絲怎麼炒好吃

    炒青蘿蔔絲怎麼炒好吃

    食材:葱花少量、生抽適量、白糖適量、鹽適量、食用油適量、牛肉或者五花肉、青蘿蔔。1、牛肉或者豬肉切成絲備用,青蘿蔔切絲備用。2、鍋中倒入適量的油,燒至八成熱,放入肉絲翻炒至肉變色。3、放入葱段或者葱花,倒入蘿蔔絲,...

  • 軍魚做法 可以搭配蘿蔔絲

    軍魚做法 可以搭配蘿蔔絲

    1、軍魚切小塊,因為我這隻自己釣的太大,所以只能切小塊,如果不是太大的可以直接下鍋煎,不建議刮魚鱗,因為軍魚鱗很好吃。2、先煎魚鱗部分。3、小火煎至金黃,放入白蘿蔔絲,薑絲,香菜根莖鋪底的砂鍋內。4、大火煮8分熟後加入適...

  • 蘿蔔絲丸子怎麼做鬆軟好吃

    蘿蔔絲丸子怎麼做鬆軟好吃

    1、綠蘿蔔、麪粉、植物油、鹽、胡椒粉、蛋液各適量。2、蘿蔔洗淨,擦絲,放入鹽水中煮到七八成熟,撈出過涼,擠乾淨水分,加少許鹽、麪粉、蛋液、花椒、攪拌均勻。3、油燒至五成熱,用手將丸團成型,放入鍋內,先大火炸至定型,再改小...

  • 蘿蔔絲玉米麪餅的做法有哪些

    蘿蔔絲玉米麪餅的做法有哪些

    原材料:青蘿蔔566g,玉米麪50g,麪粉50g,雞蛋1個,油適量,鹽適量,十三香適量,胡椒粉適量。1、把蘿蔔洗淨削去皮只用蘿蔔芯。2、用工具把蘿蔔擦成絲打入一個雞蛋中。3、加入胡椒粉、十三香。4、加入麪粉、玉米麪。5、加鹽均勻攪拌...

  • 紅蘿蔔絲怎麼蒸勁道

    紅蘿蔔絲怎麼蒸勁道

    具體操作如下:1、準備所需食材,一定數量的胡蘿蔔。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲3、加入適量油、鹽、雞精拌勻4、封上保鮮膜5、上鍋蒸十分鐘左右6、去掉保鮮膜,撒上葱花即可紅蘿蔔絲,味甘,性平,入肺,脾經,具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲...

  • 蘿蔔絲麪條麪條好吃嗎怎麼做

    蘿蔔絲麪條麪條好吃嗎怎麼做

    材料:白蘿蔔200克、胡蘿蔔80克、頭抽1大匙、鹽半小匙、西蘭花適量、麪條一人份、香油2小匙。蘿蔔絲麪條的做法:1、白蘿蔔胡蘿蔔以7比3的比例,分別去皮切絲待用;2、鍋燒熱下少許香油,下蘿蔔絲炒香,倒入頭抽小火炒勻,加入400毫...

  • 炒蘿蔔絲怎麼做

    炒蘿蔔絲怎麼做

    用料:白蘿蔔300克、豬肉絲60克、細紅薯粉條1把、葱末10克、八角1粒、生抽2茶匙、老抽1茶匙、食鹽適量。1、紅薯粉絲放入熱水中泡軟備用。2、豬肉絲加上少許白胡椒粉、少許食鹽、2茶匙澱粉、2茶匙料酒抓勻醃漬幾分鐘。3...

  • 紅蘿蔔絲炒肉怎麼炒好吃

    紅蘿蔔絲炒肉怎麼炒好吃

    油鹽、豬肉、黃瓜、胡蘿蔔。胡蘿蔔黃瓜切絲,肉加葱花醬油生粉拌。先把肉炒白,再盛出來備着。加入胡蘿蔔絲繼續翻炒,再加入黃瓜、鹽調味,炒斷生後加入肉攪拌均勻即可出鍋。蘿蔔功效與作用營養:1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐...

  • 蘿蔔絲蒸米飯怎麼做啊

    蘿蔔絲蒸米飯怎麼做啊

    材料:大米、白蘿蔔、小葱、豬瘦肉、油。具體做法:1、大米提前泡3小時;2、白蘿蔔去皮洗淨後切成絲;3、小葱切段,豬瘦肉切絲;4、鍋中加油,把泡好的大米倒入鍋中;5、蓋上鍋蓋大水燒開後小火燜40分鐘;6、熱鍋中加油,倒入肉翻炒;7、...

  • 純白蘿蔔絲湯怎麼做

    純白蘿蔔絲湯怎麼做

    1、將白蘿蔔(500g)削皮洗淨切;2、下開水煮至八成熟撈出放入大碗;3、將豌豆苗(25g)洗將豌豆苗(25g)洗淨,下開水稍焯撈出;4、將鍋燒熱,加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內;5、湯燒開後即可食用。...

  • 鹹魚蘿蔔絲怎麼做好吃

    鹹魚蘿蔔絲怎麼做好吃

    準備100克鹹魚、100克豆腐、30克蘿蔔絲、適量鹽和適量小葱。將鹹魚洗淨,薑切片備用。蘿蔔絲温水泡發,鹹魚焯水後撈出。重新注入適量的水,加入豆腐、生薑和料酒,大火燒開後,改中小火慢煮。待魚湯變成奶白時裝盤撒小葱即可。...

  • 蘿蔔絲滷麪做法

    蘿蔔絲滷麪做法

    主料:滷麪條500克、五花肉250克、豆角250克、豆芽250克。輔料:鹽適量、醬油適量、味精適量、花椒適量、八角適量、食用油適量。做法:1、買來的麪條是蒸好的,不過最好散開先晾一下。2、把豆角去筋,洗淨,切成小段。3、鍋裏倒...

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