紫菜的做法

紫菜能做紫菜蛋花湯、紫菜粥、炸紫菜等。共分為3個步驟。以下是做紫菜蛋花湯詳細操作：

操作/步驟

1、燒水

鍋中燒水，倒入油、葱、姜，煮開。

2、煮5分鐘

放入蝦皮、紫菜，煮5分鐘。

3、打入雞蛋

雞蛋打散，倒入湯中，攪拌均勻即可。