蝦尾麪條怎麼做好吃

做蝦尾麪條需準備食材：蝦尾、葱姜、蒜、辣椒、花椒、小龍蝦炒料、糖、啤酒。一共四個步驟，下面是做蝦尾麪條的詳細操作：

操作/步驟

1、清理蝦尾

蝦尾清理乾淨。

2、油炸

過油炸。

3、倒入炒料

炒香姜蒜、辣椒、花椒，倒入炒料接着炒，再放入炸好的蝦尾、啤酒，大火燒開，小火燜煮15分鐘。

4、大火收汁

放入葱煮幾分鐘，大火收汁。倒入煮好的面即可。