雞蛋為什麼握不爛

雞蛋握不爛的原因：

1、雞蛋呈橢圓形，雞蛋放在手心用力握時，其表面所受的壓力均相等，力的大小不夠使蛋殼破裂；

2、力具有傳遞性，用力握雞蛋時，通過雞蛋中的液體把力傳遞給雞蛋的各個部分，不足以把其捏碎；

3、雞蛋的主要成分為碳酸鈣，堅固性較強，不易破碎。