怎麼用烤箱熱牛角麪包
用烤箱熱牛角麪包應該用手淋點水上去,高火1分鐘即可。
牛角麪包(通常叫可頌或者羊角麪包)是一種食品,主要材料有高筋麪粉、低筋麪粉等,輔料有乾酵母、糖、蛋、植物黃油、牛奶等,口味偏甜,是法國麪包。
在法國非常受喜愛的可頌(CROISSANT),並不是源起於法國,而是來自其它國度的舶來品。嚴格説起來,在法國,麪包是麪包,即為法國人所謂的Pain,如國人熟悉的法國麪包(Baguette);但是,如可頌等奶油麪包卷,卻是法國人通稱的維也納甜麪包或甜點(Viennoiserie),有點類似我們的甜甜圈或美式Donuts,有巧克力、果醬、奶油、葡萄乾等多種口味。
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