炸酥肉泡沫太多怎麼辦
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炸酥肉泡沫太多可以直接拿湯勺撇出來那些泡沫,或者用勺子打掉。炸酥肉泡沫太多原因是油温低或含水量大。炸酥肉是一道以裏脊肉、雞蛋為主要食材製作而成的家常菜。一般炸好的酥肉可以撒上椒鹽、辣椒麪、或者搭配番茄醬。製作過程中可以在麪糊中加入啤酒,不僅能去腥,還能使食物更加鮮美。
標籤:泡沫
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