冷凍過的包子有沒有營養

冷凍過的包子有營養，不過冷凍會影響包子的口味。選購速凍包子的注意事項：要把大廠生產或名牌的產品作為首選。就近選擇到有低温冷櫃的商店購買。要選擇包裝完好，標識明確，有效保存期長的產品。要注意包裝內的產品是否呈自然色澤；若附有斑點或變色，即表示已變質。要注意是否有解凍現象，良好的速凍食品應堅硬。每次採購都要在最後才取速凍食品，以免離開冰櫃時間過長，一般户外保存時間在1小時左右，使用保温袋則可保存4小時左右。具體與天氣和温度也有關係。