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臘帶魚怎麼燒香要怎麼做

經驗1.47W

臘帶魚怎麼燒香要怎麼做

材料:主料:帶魚;輔料:葱段、薑片、大料兩個、大蒜若干、調料;

製作步驟:

1、把油燒熱;

2、炸處理好的帶魚,炸制兩面焦黃即可,盛出備用;

3、鍋內留些底油,放入葱段薑片、大料兩個、大蒜若干煸炒出香味;

4、放入炸好的帶魚,再放入適量的醬油、醋、白糖、料酒、鹽、水,大火燒開轉小火,10分鐘後轉大火收汁即可。

標籤:帶魚 燒香