長期吃牛肉對身體有好處嗎
經驗3.14W
牛肉,指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,牛肉是世界第三消耗肉品,吃牛肉對人們身體有好處;
牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效,在進行訓練的頭幾秒鐘裏,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久;牛肉含有足夠的維生素,可幫人們增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成;牛肉含肉毒鹼,肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸;牛肉含鉀和蛋白質,促進蛋白質的合成以及生長激素的產生;牛肉促進肌肉生長的抗氧化劑,促進蛋白質的合成、增強肌肉力量。-
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