用家用電烤箱來做窯雞的做法

窯雞是一道美味可口的漢族名菜，屬於粵菜系。有名的"農家樂"菜之一。

食材：雞半隻、鹽焗雞粉半包、鹽少許、生抽少許、蒜瓣2個、葱2棵

做法：

1、將雞洗乾淨，把鹽焗雞粉、生抽、鹽、蒜蓉、葱段等材料和雞一起拌勻，再全雞按摩一下，醃2個小時及以上烤箱版窯雞的；

2、烤箱190℃，上下預熱10分鐘，用料理紙把一部分醃料和雞一起包起來，烤箱烤30分鐘；

3、雞烤好出爐。