電餅鐺烤魚的做法

電餅鐺是個神器，它能做的美食真是數不勝數，今天我來教大家用電餅鐺烤魚

鯉魚洗淨，去鱗，去除內臟，

去腥線，一定要慢慢拉出來，不然很容易斷

把魚剖成兩半，很多人不會剖開，其實也沒什麼訣竅，刀夠快就可以了；）

抹上鹽、葱薑蒜末、料酒、海鮮醬油、白糖，醃十五分鐘

電餅鐺預熱，抹油，放入醃好的魚，撒上孜然、芝麻、辣椒末

烤六分鐘就可以了，盛菜，很美味哦；）