電餅鐺烤魚的方法

食材:鱈魚，辣椒麪，鹽，雞精，孜然粉，芝麻粒。具體步驟如下:

1、鱈魚一般都是冷凍的，首先化冰變軟後魚身切口，並斷成2段。撒好鹽，雞精，醃料醃製幾個小時入味；

2、將魚的兩面都抹上油，稍微多一點油，防止粘鍋。打開電餅鐺，將魚塊放入電餅鐺，兩面同時加熱5分鐘即可；

3、熟透以後撒上辣椒麪，孜然粉，芝麻粒，魚在鍋裏的時候撒上調料，將調料稍微加熱即可；

4、注意剩下的魚塊放入保鮮盒中保存。