肉和什麼菜炒好吃又營養
經驗1.8W
青椒與肉絲一起炒制十分美味並且富有營養。
主料:裏脊肉,青椒,橄欖油,鹽,醬油,料酒,胡椒粉,白糖,雞精,香油。
做法:
1、準備好所有的食材。
2、豬肉切絲加入生抽、糖、料酒、胡椒粉、澱粉抓拌均勻,醃製片刻。
3、然後加入一些橄欖油拌均勻。
4、炒鍋倒入橄欖油,爆香葱姜。
5、倒入肉絲翻炒。
6、把肉絲炒至變色堅挺,盛出。
7、底油,倒入青椒翻炒。
8、加入生抽。
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