如何蒸出米粒鬆散的米飯

1、首先準備一個蒸飯鍋 ，適量水，適量大米。

2、取適量大米放在稍大點的盆裏，倒入水，直到完全沒過大米即可，用手反覆抓洗大米，不用使勁搓，然後把水倒掉，反覆三次即可，最後的大米需要瀝乾水分靜置。

3、然後把瀝乾水分的大米倒入電飯鍋，再將適量的水倒入電飯鍋內，直到水面沒過大米。食指垂直水面輕放進電飯鍋， 大米距離水面有一個手指肚的高度即可。

4、蓋上蒸飯鍋蓋子，摁下煮飯按鈕，30分鐘後即可煮出米粒鬆散的米飯。