黨蔘枸杞可以燉豬蹄嗎

黨蔘枸杞可以燉豬蹄，不會產生對人體有害的物質。枸杞燉豬蹄的做法如下：

用料：豬蹄300克，花生米50克，枸杞50克，生薑5克，紅蘿蔔20克，葱少許，雞精，黃酒，胡椒粉，鹽。

步驟：

1、豬蹄砍成塊，花生米泡透洗淨，枸杞洗淨，生薑去皮切片，紅蘿蔔去皮切塊，葱切花；

2、鍋內加水，待水開時放入豬蹄、紅蘿蔔煮透，撈起待用；

3、在煲內加入豬蹄、紅蘿蔔、黃酒、花生米、枸杞、生薑、注入清湯加蓋煲45分鐘，調入鹽、雞精、胡椒粉，再煲5分鐘，撒上葱花即可。