當歸黨蔘燉豬蹄怎麼做好吃

主料：豬蹄1只、黨蔘30克、當歸15克。

輔料：料酒、精鹽、葱、姜塊各適量。

具體做法如下：

1、豬蹄洗淨。

2、將當歸、黨蔘、葱、姜、料酒、鹽、豬蹄放入鍋中。

3、加水後大火燒沸，文火燉，燉爛即成。

補充：

當歸、黨蔘燉豬蹄的效用：益氣、補血、補虛。健康人食之能保養身體。