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陳皮如何長期保存

經驗1.26W

陳皮如何長期保存

低年份陳皮需要陳化,所以要透氣保存,但是要注意防潮,防止陰涼乾燥處,必要時密封。高年份陳皮可以密封保存但不是抽真空,可以藉助玻璃罐,陶瓷罐等。另外需要定期檢查,防蟲防潮。在太陽下將橘皮風乾,後存放於密封裝置2-5個月,用濕度為80%的潮濕空氣加濕,以使果皮軟化;果皮軟化後,將其捆綁固定和風乾,然後再放到太陽下曬乾就製作完成了,將其密封存放即可。

標籤:陳皮 保存