黃皮如何保存時間長
1、用乾毛巾把黃皮果擦乾,放入乾燥、乾淨的櫥櫃中保存,可以保存4-5天。
2、將黃皮放入保鮮盒中密封,放入冰箱冷藏保存,可以保存2-3天。
3、將黃皮製作成黃皮幹或黃皮醬,放入冰箱保存,可以保存一個月左右。
黃皮:
黃皮芸香科,小喬木,高可達12米。小葉卵形或卵狀橢圓形,兩側不對稱,圓錐花序頂生;花蕾圓球形,花萼裂片闊卵形,花瓣長圓形,花絲線狀,果淡黃至暗黃色,果肉乳白色,半透明,種子1-4粒;4-5月開花,7-8月結果。中國海南的花果期均提早1-2個月。
黃皮產於中國南方,距今已有一千五百多年的歷史了。黃皮是中國南方果品之一,含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠,果皮及果核皆可入藥。
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