百香果的功效與作用及食用方法
經驗3.13W
1、百香果中富含維生素C,可以有效地淨化肌體,避免有害物質在體內的沉積,繼而達到改善皮膚、美容養顏的作用。它所含的胡蘿蔔素和有效酶成分可以清除人體的自由基,從而起到抗衰老的功效。
2、由於百香果中含有蘋果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味,所含豐富的香氛成分,具有安神的作用,常吃百香果還可以防失眠。同時富含豐富的氨基酸,大量有益氨基酸的攝入,有助於受損組織細胞的恢復,具有清熱解毒的作用,所以可以治療咽乾和聲音嘶啞。另外它的超纖維能夠促進排泄,可以緩解便祕的症狀。
3、百香果對半切開,用勺子挖果肉直接食用,因為百香果籽很難分離出來,可以嚼着吃下去,脆脆的更能增加口感。
4、百香果密水。將百香果肉挖出加入蜂蜜裝進玻璃瓶密封放進冰箱,吃的時候舀出適量用温開水泡,一杯芳香四溢、酸甜可口的百香果蜜水就做好了。
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