蜜辣烤翅的配方是什麼怎麼醃製
經驗1.89W
1、從超市買一包韓國烤醬,因為韓國烤醬上微甜的,所以和奧爾良烤翅的味道很接近。
2、把買好的若干翅中,翅根洗淨放入器皿中,把烤醬倒入拌好,可根據個人喜好放入少許葱沫或辣椒麪。醃製4到5小時。
3、最後將醃好的雞翅擺入烤盤中,放入烤箱200度10分鐘,將拷盤拉出用刷子刷上一層薄蜂蜜水,再放入烤箱中烤。待差不多上表面變色,可以再將雞翅翻個面,再刷蜜,再烤至變色就好。取出烤盤後愛吃辣的可以再撒辣椒麪,愛吃孜然的就撒孜然。
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